aiko yagura indigo pottery

兵庫県篠山市の里山で 器を作り 田畑の恵みを頂く日々

お茶の時間

バナナケーキを焼きました。たまに行くスーパーにオーガニックバナナが売ってあったので。

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なかしましほさんの本を見て作りましたが、クルミもアーモンドパウダーもココナッツファインも省略(家になかった)。レシピと違って濃くとかがなさそうです。

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でも、いいんです。

今、これを書きつつ食べてますが、どっしりしていておいしいです。